Cháo gà là một món quen thuộc đối với mỗi gia đình không chỉ rất thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho người mới ốm dậy hoặc trẻ em.

Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh chóng, gọn gàng lại giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt gà cùng các nguyên liệu khác mang đến cho gia đình món ăn bổ dưỡng, bên cạnh đó còn tiết kiệm được nhiều thời gian cho các chị em nội trợ.

Cách nấu cháo gà cực nhanh gọn bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram gạo tẻ loại ngon

- 50 gram thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương

- 5 gram nấm hương khô, hành tươi

- Vài lát gừng

- Gia vị: muối, bột ngô

Các nguyên liệu giản đơn trong cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện 

 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):  Gạo vo thật sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Nấm hương ngâm nước cho nở, bỏ chân rồi cắt thành miếng mỏng, hành rửa thật sạch xắt nhỏ, phần củ thì chẻ.

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch thịt gà rồi cắt hoặc băm thật nhỏ, ướp với chút muối, ít bột ngô để cho thấm.

Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh mềm lại tiết kiệm thời gian

Bước thứ tư(4): Đổ nước vào nồi cơm điện nấu sôi, sau đó thêm gạo và một chút dầu chiên đun đến khi cháo nhừ.

Bước thứ năm(5): Cho thịt gà đã ướp vào, khuấy nhanh nhưng nhẹ tay và đều. Tiếp theo cho nấm vào, đun thêm 2 phút nữa rồi thêm hành lá, nếm nêm với ít muối và hạt nêm rồi tắt lửa.

Theo Loan Nguyễn/VietQ

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)